Buchempfehlungen zum Thema Grillen

Die besten Bücher fürs christliche Barbeque

  • Empfehlungen und Tipps
  • Wenn der Herbst kommt und mit ihm das schlechte Wetter, geht auch die schönste Grillsaison mit ihrem Ende entgegen. Grillbegeisterte, die nicht zu jenen Hartgesottenen zählen, denen auch bei Minusgraden das BBQ Freude macht, können sich auch in der kalten Jahreszeit ihrem Hobby widmen. Eine Unzahl an Büchern rund ums Grillen macht schon mal Lust auf die nächste Saison und verkürzt die Wartezeit. Ob Rezeptbücher von klassisch bis exotisch oder gar die Kulturgeschichte des Grillens – in Sachen Grillliteratur bleibt so gut wie kein Wunsch offen.

  • Ein unbedingtes Must-have im Bücherschrank eines jeden (angehenden) Grillmeisters ist „Das große Buch vom Barbecue“ von Steven Raichlen. Auf 556 Seiten erfährt der Leser nicht nur hilfreiche und einzigartige Experten-Tipps, sondern kann in über 500 Rezepten aus aller Welt stöbern und schon einmal die Speisefolge der nächsten Gartenparty festlegen.

  • Wer auf der Suche nach unschlagbaren Gerichten ist, der kommt an „Weber´s Grillbibel“ des amerikanischen Grill-Gurus Jamie Purviance nicht vorbei. 160 ausgefallene und klassische Rezepte werden leicht verständlich Schritt für Schritt erklärt, sodass sich auch Anfänger auf ein perfektes Grillergebnis freuen können.
    Mit einem Augenzwinkern zu betrachten ist der leider nur in englischer Sprache erhältliche „Guide to Cooking on Your Car Engine“ von Chris Maynard und Bill Scheller. Wie es der Titel verspricht, bieten er mannigfaltige Grillvariationen, die während einer längeren Autofahrt auf dem Motor des Fahrzeugs gegart werden.
  • Egal, was im nächsten Sommer auf dem Grill landen soll oder welcher Grill dafür benutzt wird – für jede Vorliebe gibt es das geeignete Grillbuch mit Anregungen, Tipps und Tricks.
 
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